ชีสจานรวมกับผักดอง Mature cheddar, blue cheese, French goat cheese, baby gherkins, caperberries and olives

ชีสกามองแบร์อบ Baked Saint-Hillaire Camembert cheese from Normandie with rosemary, thyme and white truffle oil drizzle

บุยยาเบสซีฟู้ดซุป Classic stew with mussels, river prawns, butterfish and salmon

ซุปข้นมะเขือเทศ Made from smoky roasted plum tomatoes with pulled burrata cheese and drizzled with house pesto

ปีกไก่ทอดราดซอสรสจัด Fried chicken wings tossed in buffalo hot sauce. Served with celery batons and blue cheese dip

ไก่ย่างสไตล์อินเดีย Chicken skewers marinated in tikka masala with mint yoghurt and mango chutney

ปลาแซลมอนปรุงรสสไตล์สแกนดิเนเวีย Scandinavian-inspired recipe served with Dijon mustard honey and dill sauce

ตับเป็ดบดเสิร์ฟกับแยมรสมะขาม Mousse of duck liver with onion and

ปลาหมึกทอดพริกเสฉวน Crispy fried squid garnished with fried red chilli, crispy nori and kaffir lime aioli

สลัดซีซาร์ไก่ หรือ แซลมอนรมควัน Baby cos lettuce, back bacon, crisp Parmesan cheese, thyme & garlic croutons with lemon and anchovy dressing

โคลด์ คัทจานรวม Salami, Chorizo, Prosciutto, and Nduja

กุ้งลายเสือผัดกระเทียมสไตล์สเปน Sautéed king prawns with garlic, red chilli and olive oil and accompanied by grilled bread

รวมมิตรอาหารเม็กซิกัน Prawn fajitas, chicken quesadilla, chilli beans and tortilla chips with condiments

สลัดมันฝรั่งแม่แจ่มกับไข่กุ้ง Boiled mountain farm potato mixed with ponzu mayo, shrimp roe and topped with onsen egg

สลัดเป็ดรมควัน With green mango, pecans, lettuce, honey heirloom tomatoes, beetroot and orange dressing

สลัดฟักทองจากโครงการหลวง กับเฟต้าชีส Roasted mini ball pumpkin, pomegranate and cider vinegar dressing